< 今月のスイーツ(7月) >

↑レアチーズケーキ
オレンジ風味のレアチーズケーキです。
オレンジのジュレソースと一緒にどうぞ。

↑レモンとオレンジのタルト
レモンとオレンジの果汁で作ったクリームと
タルト生地を合わせました。
さっぱりとしたタルトです。

↑オレンジのタルト
タルト生地と軽めのアーモンドクリームに
オレンジカスタードクリームとオレンジ煮をのっけました。
暑い夏が始まりそうですね。
ケーキもタルトも重たくならないよう、作ってみました。
皆さん、夏バテしないように気をつけてくださいね。
私は甘いモノで、体力アァァァァ~ップ!
(あ、体重もアップ????)