『5.17 A.Y.Cイートインの日 ①』
2014年5月17日(土) うっすら晴れ。
*nico*さんのパン と サチコの焼き菓子をイートインする日。
この日は小学校の運動会やイベントなどがある中、来てくださったお客さま、ありがとうございました。
そして、いつまでたっても慣れないサチコの手際の悪さに、お客さまにはご迷惑をおかけしました。
外にも席を作り、まったりモードのA.Y.C。
美味しい*nico*さんのパンが並びます。
パン教室の先生でもある*nico*さん。
パンヲタクが作る美味しいパン。
とても食べやすいパン。
天然酵母だけど酵母の旨み(甘み)を感じるパン。
ハルちゃんもサチコも大好きなパンなのです。
くるみパン
ハード系生地にくるみがたっぷり!
じんちゃんがパクリパクリと一人でたいらげてました。
ミニ食パン
次の朝食にピッタリ。
粉の美味しさを味わっていただきたい一品です。
焼きたてワッフル
天然酵母で仕込んだ生地を焼きたてで!
まわりはカリッ、なかはモチッ。
皆、”美味しい~”と喜んでいただきました。
その他にも、
タバチュール
イングリッシュマフィン(プレーン・金時豆)
カレンツとくるみのパン
チョコクッペ
などなど、いろんなパンが並んでました。
お値段も、100円~200円の買いやすいですよ。
サチコの焼き菓子は・・・こんな感じ。
作りたいお菓子をギュギュッと並べてみました。
はぁ~、しあわせ。
A.Y.Cベーグル(音川産古代米米粉入り)
クリームチーズとミックスシードのベーグル
紅茶カラメル入りスコーン
A.Y.Cクッキー(木の実をかかえた小人たち)
タルト三種
キッシュ
ブラウニー
数は大量に作れない二人ですが、いろんな味を楽しんでいただきたくて、いろんなパンやお菓子をちょこちょこっと並べた、小さな小さな夢の世界。
次回は、6月15日(日)11:30~です。
詳しい内容は、改めてブログでお知らせしますね。
次は、お客さまを極力待たせないように、対策を考えねば!・・・と思うサチコです。
お楽しみに。