2010年6月30日水曜日

これはナニ?



さて、これは何でしょう?
チッチッチッ… (シンキングタイム~)
…ブゥゥゥ~ タイムアップです。

分かりましたか?

ジューンベリーのジャムです。

A.Y.C cafe の庭にあるジューンベリーの木に実が
たくさんなりました。
昨日、収穫したのですが、収穫時期が少々遅かった
ようで、ジャムにできる実がちょっと少なくなりました。

早速、昨日からお砂糖に漬け込んで、今日煮込みま
した。
あま~く、ちょっと酸味のあるジューンベリーのジャム
で何を作りましょう・・・。
楽しみ楽しみ。