2013年5月25日土曜日

フルーツ酢

『フルーツ酢』

最近、サチコはフルーツ酢にはまっている。
酢と砂糖とフルーツをビンに詰めて・・・フルーツの味が抽出するのを待つ・・・。

水で割ってもよし。
炭酸で割ってもよし。
紅茶に混ぜてもよし。
美味しく飲めます。

酢は、疲労回復の働きもあるので、暑さにバテそうな今からの季節にピッタリ。

そして、そろそろ、梅シロップを仕込む季節です。

ぜひ、飲める日を楽しみにしていてくださいね。